وصف شجرة التفاح
* من الأشجار المتساقطة الأوراق بسيطة مسننة الحافة والأزهار وردية ويحتاج إلى شتاء بارد وصيف معتدل ويجود فى الأراضى الصفراء.
قيمة التفاح الغذائية
* يعد التفاح من أغنى الفواكة بمادة البكتين الذى يمتص الماء بطبيعته ويصلح كملين ويعتبر التفاح صيدلية كاملة قائمة بذاتها ففى الجهاز الهضمى يشفى من الإسهال الحاد والمزمن وعلى الأخص إسهال الأطفال.
فوائد التفاح الطبية
* التفاح يعالج الروماتيزم والسعال والتهاب الحنجرة والبححة وكذلك يزيل الإمساك المستعصى ويلين الأمعاء وله أثر فى علاج الكبد وزيادة ضغط الدم».
طريقة تحضير علاج الروماتزم وادرار البول وعلاج النقرس بمغلي قشر التفاح
* ولعلاج الروماتزم وادرار البول وعلاج النقرس تغلى ٣٠ جراما من قشر التفاح فى ربع لتر ماء لمدة ربع ساعة ويشرب هذا المغلى مقدار ٤ _ ٦ أقداح يومياً.
حب التفاح لعلاج النزلة الرئوية وأمراض الأمعاء وقتل الدود
* حب التفاح يقتل الدود ولعلاج النزلة الرئوية وأمراض الأمعاء توضع تفاحتان أو ثلاث تفاحات بقشورها وتغلى فى لتر ماء واحدة لمدة ربع ساعة ويشرب من هذا المغلى ٤ _ ٦ أقداح.
مشوي التفاح لعلاج الجروح
* يشوى التفاح وتوضع هذه اللبخة فى علاج الجروح أو تعمل هذه اللبخة مع خليط متساو من عصير التفاح وزيت الزيتون.
التفاح لعلاج السمنة
* أكدت الأبحاث العلمية على إمكانية علاج السمنة باستخدام خل التفاح الفاتح صباحاً والغامق مساءً بتناول ملعقة على نصف كوب ماء دافيء صباحاً ومثله مساء قبل الأكل بنصف ساعة ويراعى ألا تزيد نسبة الحموضه عن ٢٪ لتجنب الإصابة بقرحة المعدة.
طريقة تناول التفاح لخفض الوزن
* إذا رغبت فى خفض وزنك إلى عدة كيلو جرامات ولكنك لا تستطيع الصمود أمام مشاعر الجوع فعليك بتناول التفاح بحد أقصى ست تفاحات يوميا وهذا يساعدك كثيرا على الشعور بالإمتلاء وأنك قد تناولت كفايتك من الأطعمة.
فوائد تناول فاكهة التفاح
* «أكله يقوى الدماغ والقلب ويُذهب عسر النفس والخفقان المزمن ويقوى الكبد ويصلح الدم . . وبالغ النفع فى منع الغثيان والقىء والـلهيب الصفراوى والتفاح يمنع ارتفاع ضغط الدم . . .».
